Set di 3 posate per formaggi in marmo e acciaio Calven

Ci sono gesti che elevano un tavolo e lo trasformano in una scena, e degustare formaggi è uno di questi. Il nostro Set di 3 posate per formaggi in marmo e acciaio Calven nasce proprio per accompagnare quel rituale ancestrale. Dalle varietà più cremose ai formaggi stagionati dal carattere intenso, ognuno richiede uno strumento diverso, un gesto specifico. La pala piatta è progettata per formaggi semiduri o stagionati, permettendo di servire le porzioni con eleganza, senza rompere la struttura. Il coltello a lama larga e corta facilita il taglio netto dei formaggi morbidi, evitando che si attacchino e preservando la loro cremosità. Il coltello allungato, dal profilo più sottile, accompagna formaggi più compatti, tracciando tagli definiti che esaltano la loro architettura interna. I manici in marmo lucido di ogni pezzo donano una presenza scultorea e senza tempo, mentre le lame in acciaio inox offrono precisione, resistenza e una lucentezza contenuta che parla di qualità senza ostentazione. Diventa un ospite indimenticabile accompagnando i formaggi su un tagliere o cheese board con uva fresca che apporti succosità e leggerezza, frutta secca per aggiungere texture e profondità, e una selezione di salumi che introducano note salate e speziate. Perché il vero lusso non sta solo in ciò che si offre, ma in come si presenta, e quando il formaggio viene trattato con la precisione che merita, l’esperienza trascende il sapore e si trasforma in memoria.

Consigliamo di lavare le posate prima del primo utilizzo con una spugna morbida e una soluzione di sapone a pH neutro diluito in acqua tiepida. Questa procedura assicura l’eliminazione di eventuali sporco o particelle che potrebbero essersi attaccate durante i processi di fabbricazione o prima della conservazione, garantendo così un’igiene adeguata e la sicurezza di tutti gli utenti. Non adatto alla lavastoviglie.