Dakomi ijsblokjeshouder set met roestvrijstalen tang en bamboe

Het ijs wacht. Het glas ademt. Het moment koelt af voordat het gebeurt. Deze set ijsemmer met tang van roestvrij staal en bamboe Dakomi wordt de oorsprong van de ervaring, die drempel waar de vloeibare gastronomie zich begint te ontvouwen tussen reflecties, aroma’s en geluiden die het gedeelde genot aankondigen. De ijsemmer, ontworpen als een toevluchtsoord voor de kou, behoudt het ijs in zijn puurste, bijna ongerepte staat. Gemaakt van roestvrij staal met een matte afwerking, houdt het interieur de temperatuur nauwkeurig vast, terwijl het buitenste gevlochten bamboe met lak een organische warmte toevoegt die doet denken aan diners in de buitenlucht, aan een natuurlijke aanraking, aan de balans tussen het technische en het zintuiglijke. Het geïntegreerde handvat begeleidt de beweging soepel, waardoor je met dezelfde elegantie kunt serveren als waarmee je deelt. Naast de emmer fungeren de tangen als een verlengstuk van het ritueel. Gemaakt van roestvrij staal met een matte afwerking en een handgreep bekleed met een fijn gevlochten bamboe, bieden ze precisie en gevoel bij elke beweging. Het contact met het ijs, het lichte knarsen bij het vastpakken, het heldere geluid wanneer het in het glas valt… elke handeling wordt een kleine ceremonie waarin gehoor, tastzin en zicht samenkomen.

Voor het juiste onderhoud raden wij aan schoon te maken met een zachte, droge doek of licht vochtig met neutrale pH-zeep, en het gebruik van chemische producten te vermijden. Wij adviseren de onderdelen na het schoonmaken volledig te drogen om hun oorspronkelijke glans te behouden.